Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

 
liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей

Друзья :: Флора и Фауна :: Флора :: Грибы :: Подберезовик  
<<- berez.jpg ->>

Синонимы: березовик обыкновенный, обабок, бабка, серый гриб, черныш, черноголовик. (Leccinum scabrum)

Растет в лиственных и смешанных лесах. Встречается часто и обильно с конца мая до поздней осени.

Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, позднее подушковидная, белого, желтоватого, серого, бурого, коричневого, иногда почти черного цвета. Мякоть белая, не изменяющаяся на разрезе.

Трубчатый слой беловато-сероватый, трубочки длинные. Споровый порошок желто-бурый.

Ножка до 20 см длины, 2-3 см толщины, белая, покрыта темными чешуйками.

Съедобен. Используется свежим, сушеным, маринованным.

Встречаются следующие виды подберезовиков:

Подберезовик обыкновенный. растет с мая по сентябрь. Имеет крепкую, плотнуй мякоты . .

Подберёзовик розовеющий. Растет с августа по сентябрь. Имеет мякоть, розовеющую на" разрезе.

Подберезовик болотный. Растет в сырых березовых лесах в первой половине сентября. Шляпка грязно-белая, со слабой водянистей мякотью.